01 juin 2020
Minervois bio : portes ouvertes du Château Coupe-Roses à Ploulec'h dans le Trégor
Jean Le Calvez, trégorrois bretonnant, a quitté la ferme familiale de Ploulec'h dans les années 1950, pour se marier et s’installer dans le département de l’Hérault, en pays minervois dans la commune de La Caunette, à quelques kilomètres de Minerve, l’un des plus beaux villages de France.
Là-bas, il s’est investi dans le développement du vignoble de sa belle-famille, estampillé Château Coupe-Roses, obtenant différents prix pour la qualité de son vin. J'avais eu l'occasion de tourner un documentaire d'une vingtaine de minutes tout... [Lire la suite]
